海鲜肉可以配啥炒饭,海鲜肉可以配啥炒饭吃

摘要： 大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉可以配啥炒饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜肉可以配啥炒饭的解答，让我们一起看看吧。八爪鱼炒饭怎么做？生蚝炒饭最正...

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于海鲜肉可以配啥炒饭的问题，于是小编就整理了4个相关介绍海鲜肉可以配啥炒饭的解答，让我们一起看看吧。

1. 八爪鱼炒饭怎么做？
2. 生蚝炒饭最正宗的做法？
3. 海鲜炒饭的做法？
4. 如何做海鲜炒饭？

八爪鱼炒饭怎么做？

八爪鱼炒饭是一道美味的海鲜炒饭，下面是八爪鱼炒饭的制作步骤：

所需食材：

1. 八爪鱼肉200克

2. 米饭500克

3. 鸡蛋2个

4. 胡萝卜1根

5. 洋葱1个

6. 葱花适量

7. 盐适量

8. 鸡精适量

生蚝炒饭最正宗的做法？

做法步骤

1、生蚝刷洗干净入蒸锅，水开后蒸十分钟，生蚝的壳就自动打开了，取肉切碎

2、洋葱 大蒜 小葱 胡萝卜切碎准备好（胡萝卜忘记拍了）

3、把洋葱 蒜蓉 胡萝卜丁入油锅

4、炒香后加入切碎的生蚝肉

海鲜炒饭的做法？

用料：米饭1碗，干贝6粒，虾仁适量，墨鱼1只，鸡蛋1个，青豆适量，芦笋2根，xo酱2大勺，酱油1大勺，鸡精1/2小勺，食盐适量，干辣椒少许，植物油适量

做法：

1.蛋打散，芦笋切片，墨鱼切丁

2.干贝事先用水浸发1-2小时。锅入水煮沸后将干贝、虾仁下入焯制2分钟左右捞起备用

3.另锅入油，先将Ｘ.Ｏ酱爆香后，入蛋、白饭炒至饭呈松散状

4.加入做法2的干贝、虾仁和青豆翻炒片刻，再加入芦笋片、墨鱼翻炒，顺序加入其他调味料翻炒少时即可

食材：白饭300克，鸡蛋2个，葱2根，虾仁、墨鱼、干贝各30克，去骨鱼肉10克

调料：油3大匙，胡椒盐、苏打粉各1/2小匙，淀粉1大匙，盐、胡椒粉各1/2小匙。 　

做法

　　①葱洗净、切末；鸡蛋打入碗中，滤出蛋白，蛋黄留用；去骨鱼肉洗净，切片，再对半切开。

　　②墨鱼去外膜切丁，和干贝、虾仁均洗净，放入碗中加胡椒盐、苏打粉、淀粉和部分蛋白拌匀，放入滚水中氽烫，捞出；蛋黄倒入热油锅中煎成蛋皮，取出切丝备用。

1.青椒切丁、姜切丝、虾去头、鱿鱼切丁放入料酒、老抽、姜腌制

2.姜丝、干辣椒入油锅爆香

3.放入鱿鱼翻炒

4.再放入虾、青豆、玉米翻炒

5.加入盐、味精翻炒后，加入辣椒丁，翻炒后，可出锅

6.锅中倒入少量的油，将剩米饭放入锅中翻炒，

7.将炒好的鱿鱼等放入米饭中，翻炒均匀，即可出锅

小贴士：炒至鱿鱼青豆的时候可以适量加一点水，这样加入米饭时，料汁多一点米饭比较入味

用料：米饭 1大碗 、 虾仁 20个 、 蛤蜊肉 小半碗 、 小银鱼 1勺 、 胡萝卜青豆玉米 小半碗 、 姜蒜末 1大勺 、 料酒 1勺 、 盐 适量 、 黑胡椒粉 适量 、 生抽 1勺 、 老抽 少许 、 蚝油 半勺 、 海鲜酱 1勺

做法：

1.主要食材。

2.锅中放底油，放姜蒜末炒香，下入虾仁和蛤蜊肉及银鱼，放料酒和少许胡椒粉炒至虾仁变色。

3.倒入米饭和胡萝卜青豆玉米粒

如何做海鲜炒饭？

用料：米饭，海虾仁10只，墨鱼仔 8只， 豌豆， 玉米，胡萝卜，沙茶酱 2汤匙，蚝油 1汤匙，盐 、 糖 一小撮

做法：

1.海虾洗净剥壳去虾线，取虾仁备用

2.墨鱼仔处理干净，焯水去去生腥味备用

3.胡萝卜去皮切丁，和豌豆玉米一起加少许油翻炒

准备好鲜虾和鱿鱼须，虾和鱿鱼须都分别放沸水中焯一焯，然后捞起，虾去头去壳，然后在背上开刀，挑去虾线，鱿鱼须每条切开两段。

准备好大黄椒、紫甘蓝、红萝卜分别切丁，葱段切花，干瑶柱浸泡5分钟后捞起，姜块和蒜头用刀拍扁，所有材料准备好后，热锅下油，把鸡蛋放锅里煎好搅散，然后盛起备用。

把姜和蒜头放下去煸香，然后倒虾仁、鱿鱼须和干瑶柱下去爆炒，加食盐和蚝油、溅小许料酒下锅边之后快速炒匀，然后盛起备用，挑去姜和蒜头不要。

用锅里的余油，将大黄椒、紫甘蓝和红萝卜丁放下去炒至断生。

这时便可以把白饭放下去，锅铲以向下压的方式把米饭炒散，加适量食盐和小许酱油后炒匀。

再把虾仁、鱿鱼须、干瑶柱和鸡蛋碎倒下去一起翻炒。

临起锅前撒上葱花，滴几滴芝麻油便可上盘了，尽情享受美味吧！

到此，以上就是小编对于海鲜肉可以配啥炒饭的问题就介绍到这了，希望介绍关于海鲜肉可以配啥炒饭的4点解答对大家有用。